lundi 24 février 2025

          CONFERENCE/ DEBAT & APERO THEMATIQUE!

VENDREDI 28 Février à" De la fourche à la fourchette", RESTAURANT 
                 Pont gothique, 4 route du moulin de la côte, Rochechouart.

Nous aborderons un sujet d'actualité, " la détox", du foie, mais pas que...
Préparez vos questions... Et vos papilles, il y aura des dégustations! (25 euros)

Vincent et moi , nous vous attendons dés 19h...fin prévue vers 21h.

             RESERVATION: 0674323865 ou 0650846010

samedi 8 février 2025

Les recettes faciles et gourmandes de votre naturopathe! Pour les enfants et les plus grands!

1 - BANANES AU FOUR

1 banane par personne
1 ou 2  gousses de vanille OU/ ET 1 ou 2 bâtons de cannelle.
1 c à café de cacao en poudre
1 c à café de zestes d'orange ou citron  BIO

Préchauffer le four à 180 * ou th 6.
Laver les bananes, couper les en tronçons égaux sans les éplucher. 
 
Rouler les bâtons de vanille et cannelle dans le cacao en poudre ou / et les zestes selon votre goût. 
Insérer les dans les tronçons de banane, faire un pré trou avec une pique en bois si besoin.
 
Déposer verticalement dans un plat à four, cuire 10 mn ;
Laisser refroidir, ôter les bâtons et ….

DÉGUSTER À LA CUILLÈRE ! 
 
Vous pouvez terminer le cacao , la vanille  et la cannelle dans un bon chocolat chaud !





2 - POIRES POCHÉES AU LAIT DE COCO

3 dl de lait de coco
2 cuillères à soupe de sucre roux
1 bâton de cannelle 
Cannelle en poudre

4 petites poires fondantes (si grosses poires augmenter le temps de pochage)
Noix de coco râpée. 
 
Dans une casserole chauffer à feu DOUX le lait, le sucre, le bâton de cannelle.
Ajouter les poires épluchées coupées en 2.

Pocher 15 minutes en retournant 1 fois.
 
Servir au verre ou dans une coupe,
Décorer de cannelle en poudre, noix de coco râpée  (ou … pas !)

DÉGUSTER!
 
Cette recette redonne de la vigueur,  réchauffe et stimule l'immunité grâce à la cannelle!
Cette recette convient pour un goûter d'enfants petits ou grands…

Ou pour un dessert?

En cas de réception, penser à la déco : rubans de noix de coco et / ou bâtons de cannelle…
Les bâtons pourront accompagner le café  ou le thé,  en remuant avec pour donner une touche gourmande au breuvage!

jeudi 6 février 2025

A mettre en place pour passer l'hiver en douceur....

Afin d'éviter les virus, les bactéries et autres hôtes ainsi que la fatigue, il faut entretenir sa santé, son terrain!

Choisissez des apports nutritionnels de qualité, correspondant à vos besoins (âge, activité, sexe…)

Commencez par alléger vos apports  en sucre, alcool, les viandes grasses et le fromage.

Concentrez vous sur les légumes cuits, les fruits cuits… à feux doux de préférence. 
Place aux potées, pot au feu , bien dégraisser! Vos coronaires vous seront reconnaissantes!
Les soupes de légumes, n'oubliez pas les couleurs… carottes , les choux (vert, rouge, fleurs blanc!), les patates douces , les épinards; soyez créatifs!

N'oubliez pas les crudités (endives, radis roses, noirs , carottes ,chou rouge et pommes… salades… ) et les fruits crus, en dehors des repas. Votre apport en vitamines sera parfait!
 

Entretenez votre système respiratoire en pratiquant de l'exercice physique en extérieur régulièrement . C'est à dire 3 à 4 fois par semaine, 30mn suffisent avec une marche rapide.

 Veillez à avoir un foie en bonne forme...tisane de romarin ou gingembre/curcuma en infusion…

Pensez à boire régulièrement de l'eau même s'il n'y a pas la sensation de soif , votre transit sera exemplaire!
 

N'hésitez pas à donner un coup de pouce à votre organisme :

En phytothérapie , oligothérapie ou autre MAIS en vous rapprochant d'un praticien Naturopathe ;

La complémentation alimentaire est efficace MAIS peut avoir des effets délétères, voire nocifs ou toxiques sur votre organisme si c'est prodigué à mauvais escient .

Les inter actions entre allopathie et phytothérapie par exemple, peuvent s'avérer très dangereuses.

Véronique Hermand Rue du stade , Piégut-Pluviers
                                 06 74 32 38 65. 

 

mardi 10 décembre 2024