Cela demande un apport équilibré en nutriments pour nos
organismes. Voici quelques rappels pour un maximum de vitalité !
Fruits et
légumes : clé de voûte d’une alimentation saine. Plutôt crus !
Ne pas oublier la phrase:
"AVEC QUOI JE FAIS MES LÉGUMES?"
Pour faire une place à un dessert gourmand, pensez aux fruits pochés, rôtis, compote et des épices... cannelle, badiane, girofle, soyez créatif/ve et sans retenue! Les épices c'est tout bon!
Colorer le plus possible nos assiettes, carottes
,betteraves, tomates, choux, poivrons, champignons….). L'automne est pleine de trésors...
C’est aussi la saison des fruits rouges : framboises,
raisins, myrtilles….
C’est gourmand et excellent pour la santé : on fonce vers les antioxydants!
Vitamine D : présente dans
le saumon, la truite, les œufs coques ou mollets, foie de morue...
Au regard du contexte viral, il est bon de se supplémenter...
Pour mémo, le saumon, c'est 2 fois par mois max!
Vitamine du
groupe B : sont importantes aussi. Il y en a dans les œufs (jaune cru !),
les champignons shiitakés (riches également en protéines), les graines (tournesol, courge, noix de cajou, noix,
amandes) lentilles, avocat, sarrasin et levure de bière. A l’exception de la
B12, qui se trouve majoritairement dans les aliments d’origine animale :
viandes, poissons, abats, œufs, fromages et fruits de mer.
Notre corps ne sait pas stocker la vitamine B, nous devons
consommer l’un ou quelques aliments de cette catégorie chaque jour, afin de
rendre les opérations « biochimiques », efficaces pour nos organes.
Bonne rentrée,
A très vite pour de nouvelles infos ou des
conseils personnalisés !
N'hésitez pas à prendre RDV, c'est du 100% adapté à votre corps, votre type de vie, vos besoins!
Adresse, 28 Route Romaine, 30126
TAVEL, à 15 mn d’Avignon, 15 mn d’Orange.
